{"id":1452,"date":"2015-10-20T00:37:45","date_gmt":"2015-10-20T00:37:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cadi.med.br\/?p=1452"},"modified":"2015-10-20T00:37:45","modified_gmt":"2015-10-20T00:37:45","slug":"intolerancia-a-lactose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacobeparesoto.com.br\/antigo\/intolerancia-a-lactose\/","title":{"rendered":"Intoler\u00e2ncia a Lactose"},"content":{"rendered":"<p>Especialidade: Gastroenterologia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>O que \u00e9 intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose?<\/h1>\n<p>A intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o que leva a dificuldade de digerir o leite e seus derivados.<\/p>\n<h1>Como isso ocorre?<\/h1>\n<p>O problema ocorre por causa da diminui\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de lactase. A lactase \u00e9 a enzima que fica no intestino delgado e quebra o a\u00e7\u00facar natural encontrado no leite. Este a\u00e7\u00facar do leite \u00e9 chamado lactose e quando n\u00e3o digerido gera fermenta\u00e7\u00e3o no intestino causando os sintomas.<\/p>\n<p><img src=\"http:\/\/www.progastrojoinville.com.br\/imagens\/conteudo\/enciclopedia\/intolerancia_a_lactose\/img1.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>O corpo naturalmente come\u00e7a a reduzir a produ\u00e7\u00e3o de lactase ao longo da vida, come\u00e7ando em torno da idade de 3 anos.<\/p>\n<p>No entanto, muitas vezes os sintomas n\u00e3o come\u00e7am at\u00e9 a idade adulta e ap\u00f3s os 60 anos quase todos apresentam algum grau de intoler\u00e2ncia a lactose.<\/p>\n<p>Por isto a Intoler\u00e2ncia a Lactose n\u00e3o \u00e9 uma doen\u00e7a propriamente dita, e sim uma condi\u00e7\u00e3o natural do nosso organismo que pode ocorrer j\u00e1 na inf\u00e2ncia ou apenas em idades mais avan\u00e7adas.<\/p>\n<h1>Quais s\u00e3o os sintomas?<\/h1>\n<ul>\n<li>borborinhos (aumento de ru\u00eddos abdominais)<\/li>\n<li>c\u00f3licas<\/li>\n<li>incha\u00e7o abdominal e g\u00e1s<\/li>\n<li>diarr\u00e9ia<\/li>\n<\/ul>\n<p><img src=\"http:\/\/www.progastrojoinville.com.br\/imagens\/conteudo\/enciclopedia\/intolerancia_a_lactose\/img2.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>A gravidade da intoler\u00e2ncia varia de uma pessoa para outra. Os sintomas geralmente come\u00e7am 30 minutos a 2 horas depois de comer ou beber alimentos que contenham lactose. Muitas pessoas com este problema, tem uma intoler\u00e2ncia parcial e s\u00e3o capazes de beber pequenas quantidades de leite, especialmente se comer outros alimentos com ele. Outros tem intoler\u00e2ncia total e n\u00e3o podem beber leite sem ter sintomas.<\/p>\n<h1>Que altera\u00e7\u00f5es devo fazer na minha dieta?<\/h1>\n<p>Leite e produtos l\u00e1cteos s\u00e3o uma importante fonte de c\u00e1lcio. Pode ser dif\u00edcil de se obter c\u00e1lcio suficiente quando os produtos l\u00e1cteos s\u00e3o removidos de sua dieta.<\/p>\n<p>Voc\u00ea deve estar especialmente preocupado em obter c\u00e1lcio suficiente se voc\u00ea estiver em um dos seguintes grupos:<\/p>\n<ul>\n<li>crian\u00e7as<\/li>\n<li>adolescentes<\/li>\n<li>mulheres que est\u00e3o gr\u00e1vidas ou amamentando<\/li>\n<li>mulheres que j\u00e1 est\u00e3o na menopausa<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para ajud\u00e1-lo a obter c\u00e1lcio suficiente, voc\u00ea pode fazer altera\u00e7\u00f5es em sua dieta que ir\u00e3o ajud\u00e1-lo a digerir melhor leite e produtos l\u00e1cteos. Se poss\u00edvel, \u00e9 sempre melhor obter os nutrientes dos alimentos do que atrav\u00e9s de reposi\u00e7\u00f5es comerciais. Se for preciso, seu m\u00e9dico ir\u00e1 lhe receitar algum medicamento para suplementa\u00e7\u00e3o de c\u00e1lcio.<\/p>\n<p>A ingesta de vitamina D (encontrada principalmente no leite e em alguns produtos fortificados) tamb\u00e9m \u00e9 uma preocupa\u00e7\u00e3o, especialmente se vo\u00e7\u00ea tiver mais de 50 anos de idade ou n\u00e3o sai muito no sol. A maioria dos suplementos de c\u00e1lcio tamb\u00e9m cont\u00eam vitamina D. Se voc\u00ea n\u00e3o pode obter quantidade suficiente de c\u00e1lcio e vitamina D dos alimentos que voc\u00ea bebe ou come, voc\u00ea pode falar com o seu m\u00e9dico sobre tomar um suplemento.<\/p>\n<p>Aqui est\u00e3o algumas mudan\u00e7as que voc\u00ea pode fazer na sua dieta para ajudar a reduzir os sintomas causados pela intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose.<\/p>\n<ul>\n<li>Beber ou comer por\u00e7\u00f5es menores, mas mais freq\u00fcentes de produtos l\u00e1cteos. Quanto menor a dose, menor a probabilidade de voc\u00ea ter sintomas.<\/li>\n<li>Comer outros alimentos quando voc\u00ea bebe leite. Isso retarda o processo digestivo e diminui os sintomas de intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose. A maioria das pessoas com intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose podem tolerar 1\/2 a 1 x\u00edcara de leite com as refei\u00e7\u00f5es.<\/li>\n<li>Procure leite com lactose reduzida ou sem lactose para uma melhor toler\u00e2ncia.<\/li>\n<li>Alguns queijos n\u00e3o possuem tanta lactose e podem ser ingeridos sem causar sintomas. Mas seja cauteloso sobre o quanto voc\u00ea come de queijo. Queijo geralmente tem alto teor de gordura e colesterol.<\/li>\n<li>Comer outros alimentos ricos em c\u00e1lcio (br\u00f3colis, folhas verdes, peixe). Considere tamb\u00e9m comer alimentos que foram enriquecidos com c\u00e1lcio do leite de soja, por exemplo, suco de laranja, p\u00e3es e cereais.<\/li>\n<\/ul>\n<p>A intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose pode ficar melhor durante a gravidez. As mulheres gr\u00e1vidas que tem intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose podem tentar adicionar lentamente produtos l\u00e1cteos de volta \u00e0 sua dieta e ver se os sintomas retornam. Tente pequenas por\u00e7\u00f5es de leite v\u00e1rias vezes por dia, porque pequenas por\u00e7\u00f5es podem ser mais bem tolerada do que as maiores. Se voc\u00ea \u00e9 incapaz de comer ou beber leite ou produtos l\u00e1cteos, o seu m\u00e9dico pode decidir recomendar comprimidos de c\u00e1lcio para se certificar de que voc\u00ea est\u00e1 recebendo quantidade suficiente de c\u00e1lcio durante a gravidez.<\/p>\n<h1>O que devo verificar nos r\u00f3tulos dos alimentos?<\/h1>\n<p>Se voc\u00ea \u00e9 muito sens\u00edvel \u00e0 lactose, verifique os seguintes ingredientes nos r\u00f3tulos dos alimentos.<\/p>\n<ul>\n<li>leite<\/li>\n<li>lactose<\/li>\n<li>soro de leite coalhado<\/li>\n<li>coalhada<\/li>\n<li>derivados do leite<\/li>\n<li>mat\u00e9ria seca de leite<\/li>\n<\/ul>\n<p>Evite todos os alimentos que incluem estes ingredientes.<\/p>\n<p><img src=\"http:\/\/www.progastrojoinville.com.br\/imagens\/conteudo\/enciclopedia\/intolerancia_a_lactose\/img3.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<h1>Como fa\u00e7o para escolher um suplemento de c\u00e1lcio?<\/h1>\n<p>Existem muitas prepara\u00e7\u00f5es de c\u00e1lcio. Escolher um pode ser confuso procure sempre ajuda de profissionais m\u00e9dicos ou nutricionistas.<\/p>\n<p>Os produtos mais comuns s\u00e3o o carbonato de c\u00e1lcio e citrato de c\u00e1lcio. O carbonato de c\u00e1lcio \u00e9 melhor absorvido com uma refei\u00e7\u00e3o. Citrato de c\u00e1lcio pode ser tomado com o est\u00f4mago cheio ou vazio. A absor\u00e7\u00e3o do citrato de c\u00e1lcio n\u00e3o depende tanto do \u00e1cido do est\u00f4mago e por isto pode ser a melhor escolha para os adultos mais velhos que t\u00eam baixos n\u00edveis de \u00e1cido no est\u00f4mago ou pessoas que tomam rem\u00e9dios para baixar a acidez estomacal.<\/p>\n<p>Verifique quanto c\u00e1lcio \u00e9 elementar no suplemento, este valor \u00e9 o que realmente importa. O c\u00e1lcio, quer em alimentos ou suplementos, \u00e9 melhor absorvidos se tomados v\u00e1rias vezes ao dia em doses menores. Uma boa id\u00e9ia \u00e9 escolher um suplemento de c\u00e1lcio que cont\u00e9m vitamina D pois esta ajuda o corpo a absorver o c\u00e1lcio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Especialidade: Gastroenterologia &nbsp; O que \u00e9 intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose? A intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o que leva a dificuldade de digerir o leite e seus derivados. Como isso ocorre? O problema ocorre por causa da diminui\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de lactase. 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